سجّلت أسعار اللحوم الحمراء والبقري،اليوم الأربعاء 7 يناير 2026، حالة من الاستقرار النسبي في الأسواق المحلية ومحلات الجزارة، بينما تستمر حركة البيع والشراء مع ثبات المعروض في مختلف المناطق، وسط متابعة من المواطنين لسعر الكيلو قبل الشراء، في ظل استمرار المؤشرات الاقتصادية لمراقبة السلع الأساسية. وينشر موقع «سوق المال» تفاصيل الاسعار
أسعار اللحوم البلدي والبقري
قطع لحم الكندوز: بلغ سعر الكيلو 360 جنيهًا.
ريش الضاني: سجل سعر الكيلو 425 جنيهًا.
اللحمة الضاني: وصل سعر الكيلو أيضًا إلى 425 جنيهًا.
لحم الجديان: سجل 435 جنيهًا للكيلو.
ليه ضاني: بلغ 370 جنيهًا للكيلو.
كبدة صافي: بلغ سعر الكيلو 350 جنيهًا.
أسعار اللحوم المفرومة والمعالجة
اللحم المفروم: سجل 330 جنيهًا للكيلو.
المفروم الأحمر: بلغ 355 جنيهًا للكيلو.
برجر: وصل سعر الكيلو 300 جنيه.
كفتة حاتي: سجل 320 جنيهًا للكيلو.
كفتة أرز: بلغ 280 جنيهًا للكيلو.
سجق بلدي: سجل 320 جنيهًا للكيلو
تشير تعاملات اللحوم اليوم إلى ثبات في الأسعار بشكل عام بعد عدة أيام من التذبذب الطفيف في بعض الأصناف، بينما يظل الطلب على اللحوم البلدية مرتفعًا نسبيًا بالمقارنة بمثيلاتها من اللحوم المفرومة والمستوردة في بعض المناطق.
تختلف الأسعار حسب نوع القطعة وجودتها وموقع البيع داخل المدينة أو الحي.
وعلي الصعيد الآخر ،يعكس استقرار أسعار اللحوم الحمراء والبقري اليوم الأربعاء حالة من التوازن بين العرض والطلب في الأسواق المصرية، رغم الضغوطات الاقتصادية المتباينة على المستهلكين.
يُنصح المشترون بمتابعة الأسعار بشكل يومي عند محلات الجزارة المختلفة قبل الشراء لضمان اختيار الوقت الأنسب وقطع اللحوم المناسبة مع الحفاظ على الميزانية الأسرية.