شهدت أسواق الدواجن في مصر اليوم الأربعاء، حالة من التوازن والاستقرار بعد تحركات متقلبة خلال الأسابيع الماضية، تزامنًا مع مراقبة الجهات المعنية لسير العرض والطلب وتداعيات تكاليف الإنتاج.
ويُعد قطاع الدواجن من القطاعات الغذائية الحساسة، إذ يتأثر مباشرةً بأسعار الأعلاف والنقل، كما أنه يشكل جزءًا مهمًا من سلة الاستهلاك اليومي للأسر.
في المزارع تراوحت أسعار الفراخ البيضاء اليوم نحو “62” و “65 “جنيهًا للكيلو.
في بورصة الدواجن، سجل سعر الفراخ البيضاء نحو “61” جنيهًا للكيلو في أسواق الجملة.
سعر الفراخ الساسو في المزارع اليوم يصل نحو “98” و “101” جنيهًا، فيما بلغ متوسط سعرها للمستهلك نحو “104” إلى “107” جنيهًا.
يصل سعر الفراخ الأمهات نحو “60” جنيهًا في المزارع، وتباع في الأسواق نحو “64” إلى “70” جنيهًا للكيلو تقريبًا.
الفراخ البيضاء تُعرض للمستهلك بأسعار تتراوح نحو ” 72″ و “77” جنيهًا للكيلو حسب المنطقة.
يتراوح سعر الفراخ البلدي نحو “125” جنيهًا للكيلو في بعض المحال التجارية.
حيث يصل سعر البانيه نحو “185” الي “200” جنيه الكيلو.
كما بلغ سعر كرتونة البيض نحو “155” جنيه
وبعد رصد حركة السوق اليوم الأربعاء “1” أكتوبر “2025”، تبدو أسعار الدواجن في مصر وكأنها تسير على خيطٍ رفيع بين الاستقرار والتقلب، إذ يفرض العرض والطلب معادلة خاصة لكل محافظة ولكل نوع.
هذا المشهد يعكس ديناميكية سوق غذائي لا يهدأ، لكنه في الوقت نفسه يمنح المستهلك بارقة أمل بأن التوازن لا يزال ممكنًا في واحدة من أهم السلع اليومية على مائدة المصريين.
