أسعار الأسماك اليوم الإثنين.. استقرار عام مع تباين بين الأنواع الشعبية والمستوردة

كتبت نورا عاطف

تشهد أسواق الأسماك والمأكولات البحرية في مصر اليوم الإثنين استقرارًا نسبيًا في الأسعار مع بعض التباين بين الأنواع المختلفة، إذ يتحدد السعر وفق نوع السمك (بلطي – بوري – دنيس – جمبري – سبيط وغيرها) وحجمها ومصدرها (محلي أو مستورد)، بينما يستمر تداولها داخل أسواق الجملة والتجزئة بأسعار تختلف قليلًا من محطة إلى أخرى. وينشر موقع «سوق المال» تفاصيل الاسعار

أسعار الأسماك اليوم الإثنين 16 فبراير 2026 (مرتّبة حسب النوع):
أسعار الأسماك الشعبية والمستوردة:
البلطي: يتراوح بين 72 و96 جنيهًا للكيلو.
البوري: يتراوح بين 90 و195 جنيهًا للكيلو.
المرجان: يبلغ 100 إلى 300 جنيهًا للكيلو.
الدنيس: يتراوح بين 90 و275 جنيهًا للكيلو.
الثعابين: يبلغ 100 إلى 550 جنيهًا للكيلو.
السبيط/الكاليماري/السابيا: يتراوح بين 220 و340 جنيهًا للكيلو.
الجمبري: يتراوح بين 200 و770 جنيهًا للكيلو.
المكرونة السويسي: يتراوح بين 90 و150 جنيهًا للكيلو.

ملحوظات على السوق:
تظل الأسماك الشعبية مثل البلطي والبوري من الأكثر تداولًا بأسعار معتدلة نسبيًا.
الأنواع البحرية الأكبر حجمًا والمستوردة أو المأكولات البحرية المتنوعة مثل الجمبري والسبيط تظهر أسعارًا أعلى مقارنة بالبقية.
الأسعار في سوق الجملة تكون غالبًا أقل من الأسعار في الأسواق للمستهلك النهائي، بفارق متوقع نتيجة إضافات التجار وتكاليف النقل والتجزئة.

مع تواصل الاستقرار النسبي في أسعار الأسماك اليوم الإثنين، يبقى تنوع الأنواع والأسعار يعكس اختلاف مستويات العرض والطلب في الأسواق المحلية، بينما يبحث المستهلك عن أفضل الخيارات المتاحة له. ومن المتوقع أن تظل هذه الأسعار ضمن نطاقات مشابهة خلال الأيام المقبلة مع عدم حدوث تغيّرات حادة في ظروف السوق.