أسعار الأسماك والمأكولات البحرية اليوم السبت: استقرار نسبي مع تفاوت في الأسعار

كتبت نورا عاطف

شهدت أسواق والمأكولات البحرية اليوم السبت حالة من الاستقرار النسبي في الأسعار، مع تفاوت واضح بين الأنواع المختلفة بحسب الحجم والجودة. وتشير حركة البيع والشراء إلى أن الأسعار تتراوح بين مستويات متوسطة ومرتفعة لبعض الأصناف، بينما يحافظ السوق على استقرار عام يسمح للمستهلكين بتلبية احتياجاتهم الغذائية ، وينشر موقع «سوق المال» تفاصيل الاسعار .

أسعار الأسماك والمأكولات البحرية اليوم (متوسط سعر الكيلو):
المأكولات البحرية:
جمبري وسط: بلغ حوالي 373 جنيهًا للكيلو
جمبري جامبو (كبير): يصل إلى 598 جنيهًا للكيلو
سبيط: بلغ نحو 455 جنيهًا للكيلو
الماكريل المجمد: يتراوح عند 115 جنيهًا للكيلو
مكرونة سويسي: يتراوح متوسط السعر عند 109 جنيهًا للكيلو
السردين المجمد: يصل إلى نحو 75 جنيهًا للكيلو
شعور: بلغ نحو 202 جنيهًا للكيلو
حدادي: يصل إلى 75 جنيهًا للكيلو
المرجان وسط: يتراوح عند 127 جنيهًا للكيلو
الكابوريا: بلغ حوالي 138 جنيهًا للكيلو

أسماك المياه العذبة:
البلطي الصغير: يتراوح عند 70 جنيهًا للكيلو
البلطي أسواني: وصل إلى 78 جنيهًا للكيلو
فيليه بلطي: بلغ نحو 181 جنيهًا للكيلو
البلطي ممتاز: يتراوح عند 99 جنيهًا للكيلو

تمثل الأسعار متوسطات عامة داخل الأسواق وقد تختلف قليلًا بين منطقة وأخرى أو بحسب جودة المنتج.

تشير حركة السوق اليوم إلى أن أسعار الأسماك تتراوح ضمن مستويات مستقرة، مع ميل طفيف للارتفاع في بعض الأصناف الفاخرة مثل الجمبري والسبيط. بينما بلغ سعر الأسماك الشعبية مثل البلطي والسردين مستويات ثابتة تقريبًا، ويُتوقع أن يصل السعر لبعض الأصناف إلى معدلات أعلى قليلًا إذا زاد الطلب أو تأثرت تكاليف التوريد.

في ختام تعاملات اليوم السبت، تسجل أسعار الأسماك والمأكولات البحرية داخل الأسواق المصرية استقرارًا نسبيًا مع تفاوت محدود بين الأصناف. ويظل السوق محافظًا على مستويات الأسعار الحالية، حيث يتراوح سعر الأسماك الشعبية عند معدلات مناسبة، بينما يصل سعر الأصناف الفاخرة إلى مستويات أعلى، مع توقع استمرار هذا النمط خلال الأيام المقبلة ما لم تحدث تغيّرات كبيرة في العرض أو الطلب.