تشهد أسواق اللحوم الحمراءفي مصر اليوم الاثنين تباينًا في الأسعار مع ميل نسبي للاستقرار في بعض الأصناف، وذلك نتيجة تغيرات العرض والطلب وتكاليف التربية والنقل. وتواصل الأسعار الحفاظ على مستويات مرتفعة مقارنة بالأشهر الماضية، بينما يبحث المستهلكون عن البدائل المناسبة وفق احتياجاتهم اليومية.وينشر موقع «سوق المال»تفاصيل الاسعار
أسعار اللحوم الحمراء والبقري اليوم (سعر الكيلو بالمستهلك)
اللحوم الكندوز الكبير: يبلغ نحو 355 جنيهًا للكيلو.
اللحوم الكندوز العادي: يصل إلى 412 جنيهًا للكيلو.
اللحوم البتلو: يبلغ حوالي 420 جنيهًا للكيلو.
اللحوم الضأن: يصل إلى 424 جنيهًا للكيلو.
اللحوم الجملي: يتراوح بين 350 و370 جنيهًا للكيلو.
الكبدة البلدي: يتراوح سعرها بين 350 و400 جنيهًا للكيلو.
اللحوم المفروم البلدي: يتراوح بين 330 و460 جنيهًا للكيلو.
عرق الفلتو: يبلغ نحو 420 جنيهًا للكيلو.
ملاحظات على حركة السوق
الأسعار تختلف بين المحافظات حسب مستوى العرض ومصاريف النقل.
بعض الأصناف مثل الضأن والبتلو تشهد مستويات طلب أعلى مما يؤثر على سعرها.
التذبذب في أسعار الأعلاف لا يزال من أهم المؤثرات في تسعير اللحوم.
تُظهر أسعار اليوم الاثنين أن السوق يسير في اتجاه شبه مستقر مع اختلافات طفيفة بين الأصناف، بينما يستمر ارتفاع أسعار اللحوم الحمراء مقارنة بفترات سابقة. ومع استمرار التغيرات الاقتصادية، يُتوقع أن تبقى حركة الأسعار مرهونة بمستويات الطلب وتوافر المعروض خلال الفترة المقبلة.