كتبت : نورا عاطف
شهدت أسعار اللحوم الحمراء والبقري اليوم الأحد “31” أغسطس ، حالة من الاستقرار النسبي داخل الأسواق المحلية ومحلات الجزارة، وذلك في ظل زيادة المعروض وتراجع الإقبال مع نهاية الشهر.
سجل سعر الكندوز البلدي نحو “360” إلى “380” جنيه للكيلو.
البتلو يتراوح سعره بين “380” و”400″ جنيه للكيلو.
الجاموسي القائم للذبيح بلغ سعره نحو “120ـ إلى “140” جنيه للكيلو .
الضأن البلدي يتراوح سعره نحو “360” و”390″ جنيه للكيلو.
اللحم المستورد مبرد/مجمدتراوح سعره نحو “210” و”250″ جنيه للكيلو حسب النوع والمنشأ.
وأكد تجار اللحوم أن الأسعار مستقرة نسبيًا مقارنة بالفترة الماضية، مع توقعات بزيادة طفيفة خلال موسم الأعياد أو مع ارتفاع الطلب.
بهذا الاستقرار في أسعار اللحوم الحمراء والبقري، تواصل الأسواق المحلية توازنها رغم التحديات الاقتصادية، لتبقى متابعة حركة العرض والطلب عاملًا رئيسيًا في تحديد مستويات الأسعار خلال الفترة المقبلة.
