خاص: سوق المال
رصدت الأسواق المصرية اليوم الجمعة 1 مايو 2026 حالة من الاستقرار النسبي في أسعار الدواجن واللحوم البيضاء، سواء على مستوى المزارع أو لدى المستهلك، مع توازن واضح بين العرض والطلب، وفق أحدث مؤشرات السوق.
أسعار الفراخ اليوم (مزرعة – مستهلك)
جاءت أسعار الفراخ البيضاء في المزارع بين 90 و91 جنيهًا للكيلو، لتصل إلى المستهلك بسعر يتراوح بين 100 و105 جنيهات.
كما سجلت الفراخ الساسو (الحمراء) نحو 100 – 101 جنيهًا تنفيذ، و110 – 115 جنيهًا للمستهلك.
فيما بلغت أسعار الفراخ البلدي نحو 120 جنيهًا بالمزرعة، و130 – 135 جنيهًا للمستهلك.
وسجل لحم أمهات الفراخ البيضاء نحو 80 جنيهًا تنفيذ، و90 – 95 جنيهًا للمستهلك.
أسعار مشتقات الدواجن
شهدت أسعار القطعيات استقرارًا نسبيًا مع تفاوت حسب المناطق:
- البانيه: بين 230 و250 جنيهًا للكيلو
- الدبابيس: نحو 100 جنيه
- الأوراك: من 100 إلى 120 جنيهًا
- الكبد والقوانص: من 90 إلى 110 جنيهات
- الأجنحة: من 50 إلى 55 جنيهًا
سوق الكتاكيت اليوم
سجلت أسعار الكتاكيت توازنًا ملحوظًا:
- كتكوت أبيض (شركات): من 18 إلى 24 جنيهًا
- كتكوت أبيض (قطعان): من 13 إلى 13.5 جنيه
- كتكوت ساسو: من 18 إلى 19 جنيهًا
أسعار البط والطيور الأخرى
حافظت أسعار الطيور الأخرى على استقرارها:
- البط البلدي: 120 جنيهًا للكيلو
- البط المسكوفي: 90 جنيهًا
- البط البغالي: 80 جنيهًا
- البط الفرنساوي: 70 جنيهًا
الرومي والأرانب والحمام
- الرومي الأبيض: 115 جنيهًا للكيلو
- الرومي الأسمر: 105 جنيهات
- الأرانب: من 140 إلى 180 جنيهًا
- الحمام: من 170 إلى 200 جنيه للزوج
نظرة السوق
يعكس استقرار الأسعار حالة من التوازن في سوق الدواجن، مدعومة بتوافر الإنتاج المحلي، مع توقعات باستمرار هذا الاستقرار خلال الفترة المقبلة ما لم تطرأ تغيرات على تكاليف الأعلاف أو مدخلات الإنتاج.
