في ظل الضغوط المعيشية وارتفاع التكاليف، تُعدُّ متابعة أسعار اللحوم الحمراء والبقري وخصوصًا القطع المشفية من أبرز اهتمامات المستهلكين حاليًا، اليوم الأحد “28” سبتمبر، تشهد المحلات والمنافذ اختلافات سعرية بحسب النوع والجودة والمكان، ويتأثر السعر بعوامل مثل تكلفة الأعلاف، وتكاليف النقل، والطلب الموسمي.
بلغ سعر لحم الكندوز الكبير اليوم نحو “355” جنيهًا.
حيث بلغ سعر لحم البِتلُو نحو “420” جنيهًا.
جاء سعر لحم الضأن البلدي نحو ” 450″-“500” جنيه.
يصل سعر لحم الجملي نحو “300”-“370” جنيهًا .
المفروم البلدي يتراوح سعره نحو ” 330″-“460” جنيهًا.
يصل سعر الكبدة البلدي اليوم نحو “300”-“400” جنيهًا .
وعلي الصعيد الآخر ،تظل أسعار اللحوم الحمراء والبقري المشفي اليوم الأحد “28” سبتمبر، انعكاسًا مباشرًا لحركة الأسواق وتقلبات العرض والطلب، ومع اختلاف الأسعار من منطقة لأخرى، يبقى وعي المستهلك وقدرته على اختيار الوقت والمكان الأنسب للشراء هو العامل الأهم في موازنة احتياجاته مع قدرته الشرائية.
فاللحم ليس مجرد سلعة غذائية، بل جزء من ثقافة المائدة المصرية وحاضر دائم في المناسبات والأعياد.
