كتبت نورا عاطف
تشهد الأسواق المصرية اليوم الإثنين استقرارًا نسبيًا في أسعار اللحوم الحمراءمع استمرار التباين بين محلات الجزارة والمنافذ الحكومية. وتختلف الأسعار وفق نوع اللحم وجودته ومكان بيعه، بينما يتابع المستهلك حركة السوق مع اقتراب مواسم يزيد فيها الطلب على اللحوم.وينشر موقع« سوق المال» تتفاصيل الاسعار
أسعار اللحوم الحمراء والبقري اليوم الإثنين (مرتّبة حسب النوع):
أولًا: اللحوم البلدية في محلات الجزارة (طازجة):
اللحم الكندوز البلدي: يتراوح بين 380 و425 جنيهًا للكيلو.
اللحم الضأن البلدي: يتراوح بين 420 و460 جنيهًا للكيلو.
اللحم البتلو البلدي: يبلغ 400 إلى 450 جنيهًا للكيلو.
اللحم الجملي: يتراوح بين 300 و350 جنيهًا للكيلو.
الكبدة البلدي: يتراوح بين 350 و420 جنيهًا للكيلو.
اللحم المفروم البلدي: يتراوح بين 340 و400 جنيهًا للكيلو.
عرق الفلتو: يصل إلى 420 جنيهًا للكيلو.
البفتيك والاستيك: يتراوح بين 325 و360 جنيهًا للكيلو.
الموزة الكندوز: يتراوح بين 310 و340 جنيهًا للكيلو.
ثانيًا: اللحوم في المنافذ الحكومية (أسعار أقل):
اللحم البقري/الكندوز الطازج: يتراوح بين 280 و330 جنيهًا للكيلو.
اللحم السوداني المبرد: يتراوح بين 290 و310 جنيهًا للكيلو.
اللحم الضأن في المنافذ: يبلغ 350 جنيهًا للكيلو.
اللحم المفروم في المنافذ: يتراوح بين 230 و270 جنيهًا للكيلو.
الكبدة في المنافذ: يبلغ 250 جنيهًا للكيلو.
ثالثًا: اللحوم المجمدة والمستوردة:
اللحم البرازيلي المجمد: يتراوح بين 250 و285 جنيهًا للكيلو.
اللحم الهندي المجمد: يبلغ 195 إلى 235 جنيهًا للكيلو.
ملاحظات على حركة السوق اليوم:
الأسعار تُظهر ثباتًا مع اختلافات بسيطة حسب المنطقة ومستوى الطلب.
المنافذ الحكومية ما زالت توفر بدائل بأسعار أقل مقارنة بمحلات الجزارة.
اللحوم الطازجة تظل الأعلى سعرًا، بينما المجمدة والمستوردة تقدم خيارات أقل تكلفة.
تواصل أسعار اللحوم الحمراء والبقري اليوم الإثنين استقرارها في مختلف الأسواق، مع بقاء الفارق بين المنافذ الحكومية ومحلات الجزارة. ويستمر المستهلك في البحث عن أفضل الأسعار بما يتناسب مع احتياجاته، وسط توقعات باستمرار هذا الاستقرار خلال الأيام المقبلة ما لم تشهد السوق تغيّرات في حجم المعروض أو الطلب.