استقرار أسعار الأسماك اليوم الخميس وتباين طفيف في بعض الأصناف داخل الأسواق المصرية

كتبت نورا عاطف

شهدت أسعار الأسماك في الأسواق المصرية اليوم الخميس حالة من الاستقرار النسبي، مع توافر المعروض بكميات جيدة داخل الأسواق الشعبية وسوق الجملة. ورغم استقرار أغلب الأصناف، فإن بعض الأنواع شهدت تباينًا بسيطًا نتيجة اختلاف الأحجام وجودة الأسماك، ما يجعل الأسعار مرنة حسب مكان البيع.وينشر موقع «سوق المال» تفاصيل الاسعار

أسعار الأسماك اليوم في مصر (بالجنيه للكيلو):
أولًا – البلطي وأنواعه:
بلطي درجة أولى: يتراوح بين 60 و64 جنيهًا
بلطي درجة ثانية: يتراوح بين 55 و59 جنيهًا
بلطي أسواني: يتراوح بين 30 و80 جنيهًا
فيليه بلطي: يتراوح بين 75 و275 جنيهًا
ثانيًا – الأسماك البيضاء والأنهار:
قشر بياض: يتراوح بين 180 و300 جنيه
بياض أملس بلدي: يبلغ نحو 150–250 جنيهًا
بياض أملس (مزارع/بحيرة ناصر): يتراوح بين 80 و140 جنيهًا
ثالثًا – الأسماك الشعبية:
قراميط / شيلان: يتراوح بين 30 و70 جنيهًا
ثعابين: يصل إلى 100–600 جنيهًا حسب الحجم
مكرونة خليجي: يتراوح بين 75 و125 جنيهًا
مكرونة سويسي: يتراوح بين 80 و150 جنيهًا
برانيس إسكندراني: يتراوح بين 80 و150 جنيهًا
مكرونة مجمدة: يتراوح بين 30 و60 جنيهًا
رابعًا – الأسماك المميزة والمأكولات البحرية:
موسى: يتراوح بين 250 و400 جنيهًا
سبيط / كاليماري / سابيا: يصل إلى 250–400 جنيهًا

الحركة الشرائية اليوم تُظهر استقرارًا عامًا في الأسعار، مع زيادة الطلب على أصناف البلطي والمكرونة، بينما تبقى أسعار الأسماك المميزة مثل السبيط والموسى أعلى نسبيًا نظرًا لجودتها وتكلفة صيدها.

تستمر أسعار الأسماك في مصر اليوم الخميس داخل نطاق مستقر، مع توقعات بالحفاظ على هذا المستوى خلال الأيام المقبلة ما لم تتغير حركة المعروض في الأسواق. ويظل السمك خيارًا غذائيًا رئيسيًا للأسر المصرية، مما يجعل مراقبة الأسعار اليومية أمرًا مهمًا للمستهلكين.