في ظل تذبذب العرض والطلب وارتفاع تكاليف النقل والصيد، تستمر أسواق الأسماك المصرية في تسجيل تفاوت ملحوظ في الأسعار اليوم السبت “20” سبتمبر.
سجل سعر بلطي ممتاز نحو “76” إلى “80” جنيهاً في سوق العبور للجملة والأسواق الكبرى
بلطي نمرة “2” من “71” إلى 75 جنيهاً .
حيث سجل سعر بلطي أسواني نحو “30” إلى “80” جنيهاً .
وسعر سمك فيليه بلطي يتراوح نحو “75 ” إلى “275” جنيهاً .
قشر بياض يتراوح سعره نحو “190” إلى “290” جنيهاً .
يتراوح سعر بياض أملس بلدي نحو “140” إلى “240” جنيهاً.
وسعر ثعابين يتراوح نحو “100” إلى “600 “جنيهاً
وسعر المكرونة السويسي من “90” إلى “170” جنيهاً
وسبيط / كاليماري / سابيا يصل السعر نحو “250” إلى “350” جنيهاً .
وسعر الجمبري وسط / جامبو يتراوح نحو “600”–”700″ للجمبري الوسط الطازج، و “875”–”975″ للجامبو .
تُظهر الأسعار اليوم أن أصناف الأسماك الأكثر طلباً مثل البلطي والسبيط والجمبري تشهد تفاوتاً كبيراً في السعر حسب الجودة والمنشأ، مع ارتفاع ملموس في بعض السلع البحرية الفاخرة.
من المهم للمستهلك متابعة عروض الأسواق المحلية وسوق الجملة للحصول على أفضل الأسعار، مع الانتباه إلى اختلاف الأسعار من محافظة لأخرى، أما السلطات المعنية فتحتاج إلى مراقبة دقيقة لسلسلة التوريد من الصيد إلى التسويق للتخفيف من تأثير عوامل التكلفة على المواطنين.