شهدت أسعار اللحوم الحمراء، وعلى رأسها اللحوم البقري، في الأسواق المحلية اليوم الأحد استمرار موجة الارتفاع، مع تسجيل فروق سعرية واضحة بين الأصناف ومناطق البيع المختلفة. ويأتي ذلك في ظل زيادة تكاليف الإنتاج والنقل، إلى جانب ارتفاع الطلب على اللحوم باعتبارها من السلع الغذائية الأساسية لدى المواطنين.
وينشر موقع «سوق المال» تفاصيل الاسعار
🥩 أسعار اللحوم الحمراء
والبقري اليوم (للكيلو)
اللحم البقري البلدي: يتراوح ما بين 400 و500 جنيه.
اللحم البقري المفروم: يتراوح ما بين 400 و450 جنيهًا.
الكبدة البقري البلدي: تتراوح ما بين 450 و500 جنيه.
اللحم الضاني البلدي: يتراوح ما بين 420 و500 جنيه.
اللحم الجملي: يتراوح ما بين 270 و300 جنيه.
🥩 أسعار بعض القطع الخاصة
البفتيك والاستيك البقري: يتراوح ما بين 300 و350 جنيهًا.
اللحوم المفرومة (منافذ بيع): تتراوح ما بين 230 و330 جنيهًا.
السجق البلدي: يتراوح ما بين 220 و250 جنيهًا.
📌 ملاحظات على الأسعار
تختلف أسعار اللحوم الحمراء والبقري من منطقة لأخرى وفقًا لجودة اللحوم، ونوع القطعة، ومكان البيع، سواء في محلات الجزارة أو المنافذ المختلفة، مع وجود فروق سعرية ملحوظة بين الأسواق الشعبية والمناطق الراقية.
في المجمل، تعكس أسعار اللحوم الحمراء والبقري اليوم الأحد استمرار الضغوط السعرية داخل الأسواق المحلية، وسط توقعات باستمرار الارتفاعات خلال الفترة المقبلة ما لم يحدث تحسن في حجم المعروض أو انخفاض في تكاليف الإنتاج، وهو ما يدفع المستهلكين لمتابعة الأسعار بشكل يومي قبل اتخاذ قرارات الشراء.